Kok

Waar kom je te werken als Kok ?

Gaat jouw hart sneller kloppen van koken en de zorg? Vind je het leuk om smakelijke, voedzame maaltijden te bereiden en onze bewoners keer op keer een fijne eetervaring te bieden? Wij zoeken een Kok voor ons prachtige landgoed Groot Bijsterveld in Oirschot.

Werken bij Domus Valuas
Werken bij Domus Valuas betekent werken met hart en zorg.
Je krijgt de vrijheid om de zorg in te richten op jouw manier, zoals jij die het beste voor je ziet, en werkt in een warm, hecht team waar je elkaar ziet, waardeert en helpt groeien.

Je wordt écht gezien; niet alleen als professional, maar als mens. Bij ons is ruimte voor plezier, voor persoonlijke ontwikkeling en voor het delen van ervaringen die het werk betekenis geven. Samen maken we het verschil voor onze bewoners én voor elkaar.

Dit doen we op 33 adembenemende locaties waar onze bewoners aangenaam oud kunnen worden, met ieder uur van de dag een liefdevol en buitengewoon toegewijd team in de buurt. Het mag onze bewoner aan niets ontbreken. Domus Valuas is ruimte voor leven.

Landgoed Groot Bijstervelt
In het gerenoveerde Kloostercomplex van landgoed Groot Bijstervelt biedt Domus Valuas sinds de zomer van 2020 een (tijdelijk) thuis aan ouderen die hoogwaardige zorg en service behoeven. Bijzonder is dat wij ons hierbij op de brede groep ouderen richten. Het prachtige Zorghotel in het nieuwgebouwde Koetshuis, is onderdeel van Domus Valuas Zorghotels. Hier bieden wij in 28 appartementen in het klooster & 35 smaakvol ingerichte hotelkamers tijdelijke, specialistische zorg in een service gerichte hotelomgeving. Binnen Domus Valuas werken wij met betrokken en ambitieuze teams die alleen het allerbeste voor onze zorghotelgasten nastreven. Benieuwd naar de locatie? Klik hier!

Wat ga je doen als Kok ?

Als Kok ben je verantwoordelijk voor de lunch en het diner die wij onze bewoners dagelijks vers serveren. Wij verwachten van jou dat je creatief bent in het bereiden van herkenbare gerechten voor onze ouderen. Samen met de gastvrouwen en gastheren zorg jij voor heerlijke maaltijden op tafel.

Enkele van je taken zijn:

• Je geeft leiding aan het keukenteam en bent in staat je collega's te inspireren op het gebied van kwaliteit en gastvrijheid;
• Bereiden van de dagelijkse, gezonde gerechten met verse producten en ingrediënten volgens eigen recept;
• Bedenken en bereiden van verjaardags- en andere thema-maaltijden en heerlijke hapjes voor tussendoor;
• Medeverantwoordelijk voor het opstellen van de week-menu’s;
• Aansturen van en samenwerken met de gastheer/gastvrouw en afwashulpen;
• Werken volgens de HACCP richtlijnen.

Wat vragen we van een Kok ?

• Je hebt een afgeronde opleiding Zelfstandig Werkend Kok niveau 3 of 4;
• Je hebt ervaring als kok in de horeca;
• Je hebt passie voor ambachtelijk koken met verse ingrediënten, je vindt zowel smaak als opmaak zeer belangrijk en hebt ervaring met ‘dieet koken’;
• Je bent creatief en kunt een variërend menu opstellen;
• Je bent gastvrij en kunt goed met ouderen omgaan ook als ze dementie hebben;
• Je bent ook in het weekend flexibel inzetbaar.

Ons aanbod

• Een jaarcontract met het uitzicht op een vast contract voor 20-24 uur per week.
• Als Kok kun jij rekenen op een bruto maandsalaris van €2.643,39 tot €3.471,46 op basis van 36 uur (CAO VVT FWG35);
• Ruimte om écht bezig te zijn met je vak en bewoners de tijd en aandacht te geven die ze verdienen;
• Een prachtige werklocatie op Landgoed Groot Bijstervelt in Oirschot;
• Een werkomgeving waarin je gewaardeerd wordt en jezelf kunt zijn;
• Bonus voor het aandragen van nieuwe collega’s;
• 8% vakantiegeld, 8,33% eindejaarsuitkering én reiskostenvergoeding;
• Reiskostenvergoeding (€0,19 per kilometer zonder maximumgrens);
• Hoge kortingen op elektronica (bijv: Iphone, Iwatch, Tablet) fitness abonnement of fietsen;
• Vitale medewerkers zijn een speerpunt van de organisatie, Domus Valuas biedt je de mogelijkheid om deel te nemen aan Smart Health.

Interesse in een baan als Kok ?

Heb je een vraag? Laat het ons weten! Neem gerust contact op met het recruitmentteam via 06-28370927. Mocht je ons niet aan de telefoon krijgen mag je altijd mailen naar werkenbij@domusvaluas.nl.
 
Het Recruitment team van Domus Valuas werkt zonder tussenkomst van werving- en selectiebureaus.

Dit zijn de stappen van het sollicitatieproces:

• Solliciteren en intakegesprek. Na het opsturen van je cv en motivatie, kijken wij of er een match is. Zijn we enthousiast? Dan nodigen we je uit voor een intakegesprek.
• Kennismaken op locatie. Zit voor ons beiden het gevoel goed? Dan nodigen we je uit op onze locatie om kennis te maken en de sfeer te ervaren.
• Dagje meelopen / vervolggesprek collega's 
• Aan de slag!